男女必見!北新地ホステスに学ぶ『おもてなし』のマナー30
Ⅳ 座持ちのテクニック
5 貴女自身のことは、訊かれるまで言うな。特に愚痴話は厳禁。
6 席を立って帰られるお客様に「ああ楽しかった。もう一度近いうちに来よう」と思わせて一人前。
ホステスは、お客様を機嫌よく帰す責任がある。
よく、自分の身の上話をしたがるホステスもいます。
ホステスとしての引き出しの一つとして備えておくのはいいとしても、
そればかりでは辛気臭くなるでしょうし、何より飽きられてしまうでしょう。
お相手のお客様が主役なのですから、
訊かれたらお相手のお客様の反応を見ながら小出しに応えておく方がよいでしょう。
お客様より詳しいことがあったとしても、
小出しで反応を見て、ご機嫌を損ねることがないように気を付けましょう。
次に繋げるには、持っている情報をその場で全て明かさないこと。
『A secret makes a woman woman.』(秘密は女を美しくする)
以前にも書きましたがこの言葉の通り、
秘密で着飾ってお客様を虜にしてしまいましょう。